- 投稿主
- 宇佐美シェフ
あっと餃子のフォンデュソースがけ
見た目も鮮やかで、あっと餃子が豪華なおもてなし料理に大変身‼️
あっと餃子がフォンデュソースで、さらなる美味しさに❣️
是非、お試しください。
材料
- あっと餃子
- ジャガイモ
- 中2個
- パプリカ
- 赤、緑各1個
- ⭐︎フォンデュソース⭐︎
- ピザ用チーズ
- 50g
- 牛乳
- 30cc
- 黒胡椒
- 少々
作り方
- お好みの、あっと餃子を焼きます。
- ジャガイモの皮を剥き、一口大にカットし、さっと洗ってからレンジで5分加熱したのち、塩胡椒、小麦粉をまぶし油で揚げます。
- パプリカは、洗って種をとり、カットしてサッと素揚げしてください。
- フォンデュソースの作り方
鍋かフライパンを用意し、ピザ用チーズ50gと牛乳30ccを加え、弱火で混ぜながら熱し、馴染んだらブラックペッパーを少量加えます。 - 焼いたあっと餃子、じゃがいも、パプリカを綺麗にお皿に盛り付け、フォンデュソースをかけて温かいかいうちにお召し上がりください。
おいしく作るポイント
パプリカがない場合は、ミニトマトやピーマンなどを代用しても色鮮やかでいいと思います。