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宇佐美シェフ

あっと餃子の揚げチリソースかけ

材料 4人前

あっと餃子 「にくジュー」か「ニンニクましまし」がオススメです
1パック
レタス
適量
チリソース
適量
揚げ油
適量
長ネギ
適量
(塩、味の素、ブラックペッパー、ごま油各少々)
適量
万能ネギ
適量

作り方

  1. レタスは、ザクっと大きめに切りよく洗う。
    水気を良く切り、器に敷く。
  2. 長ネギは笹切りにして、塩・味の素・ブラックペッパー・ごま油で和える。…②
  3. 油で揚げた「あっと餃子」をレタスの上に乗せ 真ん中に②の長ネギを添える。
    チリソースをかけ、万能ネギを刻んで彩りに散らして出来上がりです。

おいしく作るポイント

※今回は、エビチリと同じ一般的なチリソースを使用ましたが、市販のスィートチリソースでも美味しくお召し上がりいただけます。