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宇佐美シェフ

揚げあっと餃子の明太子ディップ

揚げ餃子に明太マヨネーズがよく合います。

材料

あっと餃子
サラダ菜（レタスや好みの野菜）
辛子明太子
１腹
マヨネーズ
適宜
揚油

作り方

  1. あっと餃子を揚げてサラダ菜を敷いた器に盛り付ける。
  2. 明太マヨネーズソースの作り方
    辛子明太子の薄皮を取ってほぐしたものにマヨネーズを適量を入れて混ぜ合わせる。
  3. 油で揚げたあっと餃子を、明太マヨネーズソースをつけてお召し上がりください。

おいしく作るポイント

お好みで、いろいろな野菜を添えて餃子と一緒に野菜もたっぷりお召し上がりください。